Тирамису руло

вход през zajenata.bg
Тирамису руло
admin
Добавена от: admin
66545
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1. Смесете жълтъците с пудрата захар и ги сложете да се варят на водна баня, докато се получи фина кремообразна смес. Оставете я да се охлади. 
2. Разбийте сметаната. 
3. Желатина разтворете в 5 супени лъжици вода и го оставете да набъбне. След това сложете в купа и го загрейте на водна баня, докато се разтопи. Може да добавите още една супена лъжица вода, ако сместа е много гъста. 
4. Охладената смес от жълтъците смесете с разбитата сметана, маскарпонето, добавете и желатина и шоколадовите стърготини. Бавно разбъркайте, докато се получи еднородна смес. 
5. Разтворете инстантното кафе в млякото. 
6. Пригответе найлоново фолио. Потопете бишкотите в млякото с кафе и ги поставете върху фолиото на два реда по 8 бишкоти, така че да се получи пласт с правоъгълна форма. 
7. Намажете кората с половината от приготвения крем и с помощта на фолиото завийте на руло. Свийте краищата на фолиото и поставете рулото в хладилник да стегне. Направете две такива рула. 
8. Когато се охладят, премахнете фолиото и украсете по желание (например с какао или настърган шоколад).

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft