Тирамису с банани

вход през zajenata.bg
Тирамису с банани
admin
Добавена от: admin
53861
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Първо се приготвя кремът. Жълтъците се разбиват със захарта, докато побелеят. Добавя се бадемовият ликьор и отново се разбива.

Сиренето „Маскарпоне“ се разбърква леко в купа и към него постепенно започва да се добавя от яйчената смес, като непрекъснато се бърка, за да се получи хомогенна пухкава смес.

След това се приготвят бишкотите. Жълтъците се разбиват със захарта, докато се получи пухкава смес. Белтъците се разбиват на сняг с кристалната захар, изсипват се при жълтъчената смес, като се разбърква внимателно на ръка. Добавя се пресятото брашно и отново се бърка на ръка. С шприц се оформят бишкоти с големина по желание и се пекат 7–10 минути в сгорещена до 180 градуса фурна.

Бадемовият ликьор се смесва с нескафето. Няколко бишкоти се отделят за украса, а останалите се потапят за кратко в сместа и се нареждат на дъното на стъклени чаши за сладолед, мартини или шампанско. Бишкотите се поръсват с кленовия сироп. Върху тях се нареждат кръгчета от банана и накрая се заливат с крема. Чашите се поставят в хладилник, а преди сервиране десертът се поръсва с какао и се украсява с отделените бишкоти. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft