Това е любимият ми сос- нещо между майонеза и чеснов сос, няма такъв вкус мога да го сложа на всичко

майонеза
1 ч.ч. чесън на прах
1 ч.л. лук на прах
1 с.л. пресен или сух магданоз
1 с.л. пресен или сух копър
1/2 ч.л. (прясно смлян) черен пипер
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. сушени люспи от лук.

 

Приготвяне:

"Ранч" е почти универсален сос, подходящ за салати, сандвичи, меса... 

Ако използвате пресен магданози и копър, нарежете ги на ситно.

Може да замените чесъна и лука на прах с пресни - 2 скилидки чесън и 1/4 малка глава лук, които също нарежете на ситно.

Сложете всички съставки в кухненския робот или блендера и пасирайте до получаването на хомогенен сос. Може и ръчно да смесите съставките.

Готовият сос изсипете в подходящ буркан или шише с капачка. Съхранявайте в хладилника до 5 дни.