Торта Шоколадова фантазия

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Торти
Торта Шоколадова фантазия
Торта Шоколадова фантазия
admin
Добавена от: admin
21498
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Необходими са два блата:
7 яйца
7 супени лъжици захар
7 супени лъжици масло
4 супени лъжици прясно мляко
7 супени лъжици брашно
3 супени лъжици какао
1/2 бакпулвер
Пълнеж:
прясно мляко
4 шоколадови пудинга
300 гр. захар
1 пакетче масло
200 гр шоколад за готвене
10 бананови резенки с шоколад и крем (може да ги замените с ядки по избор или любимите ви бисквити)
Ганаш:
250 мл сметана
300 гр. шоколад за готвене

В купа счупете яйцата и ги разбийте със захарта. Добавете олиото, млякото, какаото, брашното и бакпулвера. Бавно бъркайте сместа с шпатула. Изсипете я в кръгла тавичка с диаметър 26 см., покрита с хартия за печене, и печете на 180 градуса половин час. От същите продукти пригответе още един блат. Нарежете двата блата на половина, така че да се получат четири. 
Подготовка на пълнежа:
От млякото отделете около 200 мл. и в него разтворете четирите пудинга. Останалото мляко загрейте със захарта, докато започне да кипи, и с разбъркване добавете разтворените в млякото пудинги. Дръпнете крема настрана и в него добавете натрошения шоколад като бъркате, докато се разтопи. След като кремът добре се охлади, смесете го внимателно с разбитото на пухкав сняг масло. Банановите резенки нарежете и ги добавете в крема. 
За ганаша: 
Сметаната и натрошения шоколад разтопете на тих огън. Бъркайте, докато се разтопи шоколадът, и докато се получим гладък шоколадов крем. 
Съединете блатовете с шоколадовия пудинг крем, а върху последния блат изсипете ганаша и загладете добре. Украсете тортата по желание!

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft