Необходими продукти:
400 грама спагети
400 грама кайма смес
1 голям морков
1 глава стар лук
2 сладки чушки (може замразени и нарязани)
3 супени лъжици олио
сол, магданоз, черен пипер, копър
3 супени лъжици кетчуп
75 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Лука и чушките нарежете ситно, моркова настържете.
Сгорещете олиото и в него изпържете каймата, като разбърквате.
След това към нея добавете зеленчуците, подправете със сол и смлян черен пипер, разбъркайте и века всичко се задушава в продължение на 10 минути. Тогава поставете кетчупа, отново разбъркайте и след 1-2 минути плънката е готова.
Сварете спагетите според инструкциите, посочени върху опаковката, и с помощта на вилица оформете гнезда от тях в тава.
Във всяко сложете по 2 супени лъжици от каймата, поръсете с настърган кашкавал и ситно накълцани зелени подправки.
Поставете съда във фурната, която преди това сте сгорещили на 200 градуса.
За около 10-15 минути кашкавалът ще се разтопи и може да поднесете ястието.
Добър апетит!
