Френска лимонова тарта

Брашното и маслото се разбъркват с ръце до образуването на трохи.Постепенно се налива водата и се замесва тесто, което се прибира в хладилника за 1 час.Изважда се, разстила се по дъното на и стените на тавичка.Кремът, приготвен от изброените продукти, се излива върху тестото и тортата се пече в предварително загрята фурна до 220 градуса за около 35 минути.

Готовата тарта украсете по желание - с шоколадови фигурки, шприцована сметана, или просто поръсена с пудра захар!