Фунийки с крем - да си спомним вкуса от детството!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сладки
Фунийки с крем - да си спомним вкуса от детството!
Фунийки с крем - да си спомним вкуса от детството!
admin
Добавена от: admin
116271
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 ч.ч кисело мляко
1/2 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. олио
2 яйца
1 ч.л сода
1 ванилия
брашно, колкото поеме за меко тесто
За крема:
4 яйца
6 с.л. брашно
захар на вкус
1 литър прясно мляко

От продуктите за тестото се замесва меко тесто и се оставя 10 минути да се отпусне. След това се разточва на кора с дебелина 2 см. Кората се нарязва на ивици с ширина 1 см. Формичките за фунийки се намазват предварително с олио. Тестените ленти се навиват върху фунийката спираловидно. След това се слагат да се  пекат в умерена фурна.

За крема:

Яйцата се разбиват с брашното и малко от млякото. Останалото мляко се слага да заври и към него се прибавя яйчената смес. Бърка се непрекъснато. След като се сгъсти, в крема се сипва и захарта, и продължавате с бъркането, за да не загори. Докато е още топъл, с крема се пълнят охладените фунийки.

Да ви е сладко!

Автор: Мария Борисова, Свищов

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft