Царски пай

Разбийте яйцата, добавете киселото мляко и олиото, Объркайте добре, добавете брашното (смесено с бакпулвера и солта) и бъркайте, докато сместа стане гладка. Прибавете сиренето/кашкавалът, шунката и киселите краставички и разбъркайте. Сместа изсипете в намазнена тавичка или форма и печете на 180 градуса около 20 минути. Извадете пая от фурната, наръсете с още малко настърган кашкавал и върнете във фурната, за да се разтопи кашкавалът.