Лесни сладкиши с череши

450 г бутер тесто
300-400 г череши без костилки
6-7 с.л. захар
3 с.л. галета
1 бр. яйце за намазване

Черешите се поръсват със захарта и галетата и се разбъркват. Върху бутер тестото в единия му край се ръси малко галета и върху нея се слагат черешите. Завива се тестото и се пъхва под черешите. Маже с разбито яйце. Правят се разрези по диагонал като плитка. Пече се до златисто.