Чудни родопски мекици

вход през zajenata.bg
Чудни родопски мекици
admin
Добавена от: admin
52611
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. брашно
1/2 пакетче мая - суха
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 винени чаши (по 250 мл) топла вода

В дълбок съд се слагат брашното, маята, солта и захарта. Разбъркват се добре и в средата се оформя кладенче. Добавя се водата и се омесва тесто - нито много гъсто, нито много рядко (да не лепне). В дълбок тиган се загрява олио. Вземат се малки топчета от тестото и се разтягат с ръце на по-широки кръгчета. Пържат се до златисто от двете страни.
Поднасят се със сладка или солена плънка - сирене, сладко, шоколад и пр.


Автор:
Ирена Манева, Рудозем

 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft