Шам-пита с ягоди

вход през zajenata.bg
Шам-пита с ягоди
admin
Добавена от: admin
14407
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 яйца
3 лъжици захар
3 лъжици олио
3 лъжици брашно
за шама:
125 г захар
6 белтъка
1 чаша нарязани ягоди
цели ягоди за украса

Разделете белтъците от жълтъците на 3-те яйца. Разбийте жълтъците със захарта, олиото и внимателно прибавяйте лъжица по лъжица от разбитите на твърд сняг белтъци и брашното. Трябва да се получи леко въздушно тесто. Изсипете го в намаслена тавичка. Изпечете. Сварете захарта с 2-3 лъжици вода на гъст сироп. Разбийте белтъците на сняг и сипвайте на тънка струйка горещия сироп. Разбивайте с телта, докато сместа изстине. Прибавете нарязаните ягоди. Намажете изпеченото тесто с шама и върнете във фурната да се запече още малко (включете на 150С и след 10 мин изключете). Украсете готовия сладкиш с пресните ягоди.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft