Шопски шиш кебап-Вкусотийка каквато не сте яли досега!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Шопски шиш кебап-Вкусотийка каквато не сте яли досега!
Шопски шиш кебап-Вкусотийка каквато не сте яли досега!
10121
Шопски шиш кебап-Вкусотийка каквато не сте яли досега!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими Съставки:

свинско месо - 1 кг
люти чушки - 10 - 12 бр.
лук - 5 глави
чесън - 2 - 3 скилидки
домати - 5 бр.
брашно - 1 с.л.
яйца - 3 бр.
кисело мляко - 400 г.
подправки - на вкус

Приготвяне на Шопски шиш кебап:

Нарежете месото на парчета и го овкусете. Направете шишчета, като редувате с лютите чушлета.

В сгорещена мазнина се задушават от двете страни. 

В същата мазнина се задушава лука, чесъна и доматите. Като се изпари водата от доматите се добавят брашното, пипера и се налива вода до необходимата гъстота на соса. 

Изсипва се в подходяща тава, като шишчета се нареждат отгоре. Запича се в загрята фурна до готовност на месото. Разбийте яйцата с млякото и залейте ястието. 

Допечете за 15 минути и поръсете с кашкавал.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft