Ягодов пай с бадеми

вход през zajenata.bg
Ягодов пай с бадеми
admin
Добавена от: admin
5854
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
250 г брашно
100 г краве масло
3/4 чаша вода
1/2 кафена лъжичка сол
За плънката:
75 г краве масло
50 г пудра захар
100 г смлени бадеми
2 яйца
300 г ягоди
сок от 1/2 лимон
За украсата:
1 кафена чашка настъргани бадеми 

От продуктите се омесва тесто, което се разстила в намазана с масло тортена форма. Пече се в гореща фурна 15 мин. През това време маслото се смесва с пудрата захар, бадемите и 2 жълтъка. Разбива се и се изсипва върху запеченото тесто, след което отново се слага във фурната за 15 мин. Ягодите се изчистват и се заливат с лимоновия сок. Нареждат се върху крема, като най-отгоре се слагат разбитите на гъст сняг с 50 г захар белтъци. Сладкишът се наръсва с настърганите печени бадеми и отново се слага в съвсем слаба фурна за кратко време, колкото да порозовеят белтъците.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft