Как да си направим бухтички

Вкусни бухтички с хрупкава коричка - една от най-често срещаните закуски, поради простотата, евтиността и вкуса й. Разбира се, малко по- калорично е, но можете да се отдадете на него с роднините си поне веднъж седмично!

Подготовка

В дълбок съд грижливо разбийте яйцата със захарта. Изсипете охладеното ферментирано изпечено мляко и разбъркайте добре.

Добавете содата, разбъркайте и изсипете брашното. Добавете сол, разбъркайте.

Загрейте тигана за пържене с растителното масло хубаво. Разстийте тестото с една супена лъжичка, оставяйки между бухтичките разстояние 3-5 мм. Изпържете от двете страни.

Завършените бухтички поръсете с пудра захар и се насладете на прелестния им вкус. Сервирайте с конфитюр или мед. Не забравяйте да подготвите това просто ястие и да споделите рецептата му с приятелите си!