Как се прави перфектен омлет с Джейми Оливър

За 1 съвършен омлет са ви  нужни: 3 яйца, щипка сол, щипка пипер, тиган с диаметър на дъното 17-18 см, малко олио на дъното и масло. Котлонът нека бъде на средна мощност. През първите 20 секунди разнесете яйцето по цялото дъно на тигана с подходящ уред и увеличете мощността. Поръсете сирене отгоре, например чедър. Намалете мощността за около 40 секунди, докато се промени цветът на омлета.

/>