Мъфини с извара и лимонов аромат

Добавена от: admin

28 Февруари 2012

20023

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Мъфини

Мъфини с извара и лимонов аромат

свързани рецепти

Мъфини Мъфини с кафе и какао

Мъфини Мъфини с ванилия и шоколад

Мъфини Мъфини с броколи и шунка

Мъфини Мъфини с шоколад и портокал

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 ч. чаши брашно
1/2 ч. лъжица бакпулвер
1/2 ч. лъжица сода
1/2 ч. лъжица сол
1 ч.чаша захар
3 суп. лъжици маргарин (препълнени)
кората от половин голям лимон
1 суп. лъжица лимонов сок
2-3 капки бадемова есенция
1 яйце
1 ч.чаша извара или рикота

Загрейте фурната на 180 градуса, подгответе си 12 формички за мъфини.
Смесете брашното, бакпулвера, солта, содата и лимонената кора. В друга купа смесете яйцето, изварата, лимонения сок, бадемовата есенция и маргарина, с пасатор разбийте до кремообразна смес. Прибавете захарта, разбъркайте добре, прибавете и брашнената смес, разбъркайте с шпатула.
Сипвайте в купичките като запълнете 3/4 от тях. Печете за 22-24 мин. Извадете и охладете.
Готовите мъфини украсете с малинов сироп или пресни плодове по желание!