Омлет-руло с кренвирши и спанак

Добавена от: admin

21 Февруари 2014

17962

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Предястия

Омлет-руло с кренвирши и спанак

свързани рецепти

Ястия с месо Руло от омлет и сирена

Ястия с риба Спаначено руло с омлет по португалски

Ястия с пиле Пилешко руло със спанак и гъби

Ястия с риба Рибно руло със спанак

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

3 яйца
150 гр. крема сирене
100 гр спаначени листа
2 кренвирша
1 ч.л. риган
50 мл. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус

В съд разбийте яйцата и прясното мляко. Посолете и добавете черен пипер на вкус. Смесете крема сиренето с ригана и разбийте добре.

Сварете кренвиршите и бланширайте спанака за 1-2 минути.

Сложете малко олио в тигана и щом се загрее, изсипете вътре яйчената смес. Оставете омлета да се изпържи добре от едната страна, след това обърнете и изпържете от другата.
Готовия омлет оставете да изстине добре, след което го намажете с крема сиренето. Отгоре разпределете спаначените листа. Кренвиршите поставете в долната част на омлета

Завийте внимателно омлета на руло. Нарежете на парчета и поднесете.