Парфе-торта със сметана и малини

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Парфе-торта със сметана и малини
Парфе-торта със сметана и малини
admin
Добавена от: admin
44521
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 кофички сметана
1 компот от малини/ягоди (може и друг плод - по желание, стига да е ароматен)
1 к.ч. пудра захар
1 ванилия
1 кутия бисквити (чаени или маслени)
1 с.л. желатин
100 гр. млечен шоколад

Сметаната със захарта се разбива на пухкава маса, компотът се пасира или смила с миксер и се загрява. Към него се прибавя разтвореният на водна баня желатин. Загряването продължава почти до завиране, но без да се оставя компотът да закипи. Отстранява се от огъня и се охлажда до полужелиране. Към сместа се прибавя сметаната при леко разбъркване. Изсипва се във форма за кекс или пудинг, а отгоре се покрива с пласт от бисквитите, предварително потопени за кратко в подсладено прясно мляко. Десертът се оставя за няколко часа в хладилник, за да стегне добре желатинът. Преди сервиране се обръща внимателно в десертна чиния и се украсява с настъргания или начупен на дребно шоколад.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft