Пилешки крилца с картофи

Картофите се обелват, измиват и нарязват на рибки. Нареждат се в тавичка, в която предварително е капнато олио. Долива се около два пръста вода + разтворения пилешки бульон, поръсват се със сол и червен пипер. Пилешките крилца се овалват в сол и черен пипер и се нареждат върху картофите. Тавата се покрива с фолио за печене и се пече на около 250 градуса за около 40 минути, докато водата почти се изпари. Маха се фолиото и се добавя още малко вода, за да не загорят картофите. Пекат се, докато крилцата и картофите придобият златна коричка.