Следващия път, когато пържите кюфтенца, задължително сложете половин чаша от пакета - стават двойно по-сочни и пухкави:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Следващия път, когато пържите кюфтенца, задължително сложете половин чаша от пакета - стават двойно по-сочни и пухкави:
Следващия път, когато пържите кюфтенца, задължително сложете половин чаша от пакета - стават...
14548
Следващия път, когато пържите кюфтенца, задължително сложете половин чаша от пакета - стават двойно по-сочни и пухкави:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ако обичате пържени пилшеки кюфтенца , тази малка тайна определено ще ви хареса! Днес ще ви научим какво да добавите към каймата, така че кюфтетата да станат по-сочни и по-пухкави от обикновените. Съставката е съвсем обикновена и вероятно вече я имате в кухненския шкаф - става дума за най-обикновени овесени ядки .

Ето как да си направите пухкави и сочни кюфтета :

сочни пилешки кюфтета

Как да направим сочни и пухкави кюфтенца

Продукти:

500 гр.мляно пилешко месо

1 яйце

1/2 чаша фини овесени ядки

1/2 чаша мляко или вода

1 глава лук

2 скилидки чесън

черен пипер

сол

червен пипер

олио за пърженето

Приготвяне:

Смесете млякото или водата с яйцето, залейте овесените ядки с тази смес и оставете за 20 минути.

Нарежете лука, счукайте чесъна, разбъркайте с мляното пилешко месо, приготвено в блендер.

Смесете набъбналите овесени ядки с червен пипер, черен пипер и сол на вкус, след което ги добавете към каймата.

Запържете кюфтетата в обилно количество олио на силен огън от двете страни, след което намалете котлона и ги оставете да се сготвят добре и отвътре.

Можете да им направите панировка от смлени орехи или смлени фъстъци.

Освен превъзходен вкус, ядките ще им придадат фантастична хрупкава коричка, която всеки изтънчен гурман ще оцени.

Препоръчваме ви да поднесете тези кюфтенца със заквасена сметана или сладко-кисел сос.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft