3 яйца,лъжица брашно и захар и малко сметана и става вкусотия за нула време

Малцът със заквасена сметана е традиционен десерт от украинската кухня. Решихме да го приготвим по няколко причини. Първо, това е чудесна възможност за почивка и релакс. Ястието се пече в порционни форми, което е много удобно. На второ място, десертът изисква минимум съставки и минимум от вашето време. Рецептата за такова лакомство е много проста. На първо място, трябва да разбъркате всички съставки. И тогава просто ги изпращате във фурната.

Освен това бих искал да обърна специално внимание на вкуса. Горещият малц от заквасена сметана прилича на деликатно суфле . Приготвил веднъж такъв деликатес, ще се влюбите в него завинаги!

Съставки

Яйце 3 бр.

Сметана 315 g

Пшенично брашно 25 g

Захар 90 g

Лимонови кори на вкус

Ванилия на вкус

Подготовка

Разбийте заквасената сметана с яйца с миксер, като постепенно добавяте брашно, захар и ванилия. Добавете и малко лимонова кора.

Изсипете готовото тесто във форми за печене.

Изпратете десерта във фурната за 20-30 минути на 180 градуса. Гледайте фурната, за да не изгори малцът.

Малц от заквасена сметана може да се сервира топъл или студен. По желание украсете с горски плодове, пудра захар или мента. Добър апетит