Снощи направих страхотна вкусотия на фурната като едно време на село

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Снощи направих страхотна вкусотия на фурната като едно време на село
Снощи направих страхотна вкусотия на фурната като едно време на село
12793
Снощи направих страхотна вкусотия на фурната като едно време на село
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

 „Мамо, направи ми кренвирши каквито баба ми правеше !“ Как мога да им откажа? Освен това ястието е съвсем просто. Дори мога да поверя основния процес на най-малките.

Пълнените кренвирши са може би най-простото основно ястие в кулинарния ми арсенал. Срам ме е да призная, но любовта на децата към този деликатес започна с моя мързел. Но сега мога да им дам обилен и вкусен обяд по всяко време. Сервирайте ги с картофено пюре за гарнитура.

 

Съставки

кренвирши 7 бр.

кашкавал 70 g

кисели краставички

Зелен лук 10 g

майонеза 2 с.л. 

Горчица 1 ч.л.

 

Подготовка

Отстранете негодни за консумация обвивки от кренвиршите. В центъра на всеки направете разрез, не изрязвайте до края. Използвайте чаена лъжичка, за да изпразните вътрешността на колбасите. Правете лодки.
Направете пълнежа от "вътрешността" на колбасите. За целта ги накълцайте и ги сложете в дълбока купа. Добавете фино нарязаните на кубчета кисели краставици. 


Накълцайте зеления лук и го изпратете там. Настържете кашкавалът на ситно ренде. Смесете го с майонеза и горчица. Подправете колбасите с краставици и лук с тази смес. Разбъркайте.
Поставете пълнежа в лодките на кренвиршите. Прехвърлете тези продукти в лист за печене, поръсете ги с остатъците от настърган кашкавал. Гответе пълнените колбаси във фурна, загрята до 200 градуса за 20 минути. 

Всъщност пълнените кренвирши могат да се готвят и в микровълновата фурна. Настройте го на пълна мощност и гответе 10-15 минути. Не забравяйте да проверите готовността, за да не развалите ястието. Кашкавалът отгоре трябва да стане златисто кафяв, а пълнежът да стане мек и жилав. 

Късмет!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft