Ябълков сладкиш в тиган- уау ти да видиш, можело и така!

В тази статия ще научите как да направите невероятно вкусен ябълков пай в тиган . Дори без фурна се оказва сочен и пищен. А вкусът на ядки просто подлудява. Така че не губете времето си и побързайте да подготвите този шедьовър!

Пай с ябълки в тиган

Съставки

200 мл кисело мляко
300 г пшенично брашно + 1 чаена лъжичка сода за хляб
1/3 чаена лъжичка сол
3 ябълки + 2 супени лъжици захар
2  яйца
80 г масло
50 г орехи
150 г захар
1 опаковка ванилова захар

Подготовка

Първо трябва да нарежете ябълките на 4 части, да премахнете средата и да нарежете на големи филийки.

Тиганър, в който ще печем, трябва да бъде обилно намазана с масло , за да не залепне тестото. И също така поръсете дъното със захар за карамелена кора. Поставете ябълките върху захарта и оставете тигана настрана.

Разбийте яйцата в купа, добавете захар, сол и ванилова захар. Разбийте добре с миксер. Налейте киселото мляко и разбийте отново. Смесете брашното със содата и добавете яйцата . Замесете тесто и изсипете разтопеното масло в него. Между другото, вместо това можете да използвате рафинирано олио

Смелете ядките в блендер и ги добавете към тестото.

Изсипете тестото в тиган, покрийте с капак и изпратете върху котлона.