Всички ме питат какво му слагам на зелцето, че става толкова хрупкаво! Ето малката тайна - няма спирка, докато не свърши бурканът!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Всички ме питат какво му слагам на зелцето, че става толкова хрупкаво! Ето малката тайна - няма спирка, докато не свърши бурканът!
Всички ме питат какво му слагам на зелцето, че става толкова хрупкаво! Ето малката тайна - няма...
9921
Всички ме питат какво му слагам на зелцето, че става толкова хрупкаво! Ето малката тайна - няма спирка, докато не свърши бурканът!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Киселото зеле е доста популярна зимнина в много страни по света, но навсякъде се маринова по различни начини. Днес ви предлагаме да опитате една доста любопитна рецепта за приготвяне на мариновано зеле , добавяйки към обичайната рецепта доза пикантност. Благодарение на лютите чушки и чесъна зелето ще има отчетлив вкус, който ще завладее всички! Особено любителите на пикантния вкус. Ето рецептата за огнено мариновано зелце :

Огнено мариновано зелце

Продукти:

2 кг бяло зеле

4 скилидки чесън

4 моркова

1 люта чушка

100 мл слънчогледово олио

1 литър вода

100 мл оцет

2 супени лъжици сол

5 карамфилчета

10 зрънца бахар

100 гр.

захар

4 дафинови листа

Приготвяне:

Отстранете горните листа от зелето, измийте го и нарежете на ситно (може и в робота).

Настържете на едро морковите, нарежете чесъна и лютата чушка на малки парченца или тънки ивички.

мариновано зеле

За маринатата в един литър вода разредете захарта, солта и добавете всички останали подправки. Поставете на котлона, оставете да заври, изключете котлона и оставете да се охлади.

В охладената марината налейте олио и оцет.

марината зеле

Вземете подходящ съд и го напълнете със зеле, като го редувате с чесън и люти чушки.

зеле в буркани

След това излейте отгоре маринатата и поставете отгоре някаква тежест. Пъхнете зелето в тази форма в хладилника за един ден.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft