Приготвяне:

1. Нарежете тиквичките и доматите нафилийки, след което ги подредете на няколко реда в огнеупорен съд (леко намазнен), като ги редувате с тънки резени от кашкавала.

2. Смесете зехтина, сол и черен пипер на вкус, босилека, счукания чесън . Залейте с получения сос тиквичките и ги пъхнете във фурната, докато станат напълно готови. Извадете, поръсете със ситно нарязан магданоз и ги поднесете със сос по желание!