Всички го знаят като бурен, но малцина са опитвали вкуса му и знаят колко е полезна и вкусна

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
За Дома
Всички го знаят като бурен, но малцина са опитвали вкуса му и знаят колко е полезна и вкусна
60457
Всички го знаят като бурен, но малцина са опитвали вкуса му и знаят колко е полезна и вкусна

Това растение е добре известно на всички градинари: битката с тученицата често е жестока, защото тя е учудващо упорит плевел. Нейните издънки са изключително силни, растението може да живее в продължение на 25 години!Винаги съм го мислела за напаст, докато не научих, че всъщност тученицата е лечебно растение!

Ползата от тученицата

Еднакво полезни са и дивата, и градинската тученица.

Листата на това растение са богати на витамини и минерали! Тученицата съдържа желязо в състава си, даже лесноусвоим калций. В това омразно за всички градинари растение присъства също витамин А, и то в големи количества, както и незаменими мастни киселини.

Всички тези вещества могат да помогнат за предотвратяване на рак и насърчаване на добрата работа на сърдечно-съдовата система. Тученицата се препоръчва при хиперактивни деца, за да се укрепи нервната им система.

Чудесна идея - да замените спанака в редица рецепти с тученица! Листата ѝ са хрупкави и имат приятен аромат на лимон ... Възможно е да се приготви салата от тученица със заквасена сметана и орехи, оказва се супер вкусна.

Приготвянето на тученицата съвсем не е трудно! Младите издънки и листа могат да се използват като гарнитура за месни и рибни ястия. Те се варят с чесън, оцет, олио, или се задушават с лук в растително масло. Вкусни стават баничките с бутер тесто и тученица, маринована с чесън.

Ето, че тученицата съвсем не плевел, а истински лекар! Споделете с приятелите си това важно откритие, защото много хора смятат това растение за безполезно!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft