Всички любители на здравословната храна знаят колко лечебни вещества се намират в цвеклото . Но някои факти не са толкова известни, а звучат интересно.
1. Едно от първите известни свойства на цвеклото е , че има ефект на афродизиак. Именно, още в древността цвеклото използвано като съставка, която повишава либидото. То съдържа висок процент борон, минерал, който е известен като стимулатор на либидото.
2. В някои култури, ако мъжът и жената ядат заедно цвекло, означава, че са влюбени.
3. Ако сварите цвеклото и с тази вода измиете корените на косата, може да елиминирате пърхота.
4. Един асирийски текст, който произхожда от 800 г. пр.н.е. описва цвеклото като неразделна част от висящите градини във Вавилон, които са едно от седемте чудеса на света.
5. От 16 век цвеклото се използва като естествен червен цвят. В Англия през 19 век цвеклото използван като избор на цветове за коса.
6. От цвеклото може да се прави и вино.
7. В Австралия е прието в хамбургерите да се поставя тънко нарязано цвекло.
8. Цвеклото има висок процент захар. Въпреки това, захарта от цвеклото бавно се отделя, след като се консумира и няма да усетите изведнъж сладък вкус, както когато ядете шоколад.
