Лесна и икономична рецепта - Ориз с праз в тава

ПРОДУКТИ

1 ч.ч. ориз - 250 г, 1 стрък праз лук , 1 морков, 5-6 маслини, 200 г гъби, домат, черен и червен пипер по желание, 1 чушка, 1 глава лук - може и пресен, магданоз и олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме ориза и го сипваме в намазана с олио тавичка.

Прибавяме вода в съотношение 2:1.

Запържваме леко на котлона всички зеленчуци - праза, гъбите, лука, нарязания морков, чушката и домата.

Заливаме ориза с тази смес и печем ястието до готовност. Накрая го поръсваме с магданоз и поднасяме.