12 Юни 2013
24281
Източник: Труд
При рутинна проверка по официален контрол и взети проби за лабораторно изпитване в преработвателно предприятие, инспектори към Българска агенция по безопасност на храните установиха наличие на салмонела в пилешко месо , съобщиха от държавната агенция.
Преработвателното предприятие е закупувало суровината от друг голям производител на пилешко месо. Извършват се проверки и на двете фирми.
Към момента няма данни в търговската мрежа да има от заразеното месо.
Установени са два серотипа салмонела, Salmonella Derby и Salmonella Infantis, които са ниско патогенени.
Очакват се резултатите от обследването на случая, като има вероятност да става дума за вторично замърсяване. На фирмата преработвател са наложени административни санкции съгласно Закона за храните.
Очакват се резултатите от обследването на случая, като има вероятност да става дума за вторично замърсяване. На фирмата преработвател са наложени административни санкции съгласно Закона за храните.
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
