Търсите предложение за вкусна и лесна вечеря? Искате нещо бързо и лесно, а и еднакво вкусно? Имаме гениална идея, която със сигурност ще ви хареса!
Съставки:
4 картофи
300g гъби
200g майонеза
1 чаша винен оцет
Сок от 1 лимон
Пипер и сол по желание
Приготвяне:
Сварете картофи, но имайте предвид, че трябва да останат с обелките и твърди. Когато се охладят обелете ги и направете дупка в средата.
В дълбока тенджера смесете 3 чаши вода с оцет, черен пипер и сол и оставете течността да заври. Тогава добавете нарязаните гъби и ги оставете да се варят 3 минути. Свалете и добре прецедете.
Смесете майонезата с лимонов сок и добавете сварените гъби.
С тази смес напълнете картофите и ги оставете няколко минути да се охладят в хладилника.
Сервирайте със салата. Бон апетит!
