Лесни и вкусни рецепти с кайма

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
Вкусно ястие с кайма, пюре и запечен кашкавал
33010

Вкусно ястие с кайма, пюре и запечен кашкавал

Продукти:
1 кг кайма смес
2 яйца
1 връзка магданоз
1 чаена лъжичка кимион
2 чаени лъжички чубрица (може и малко повече)
сол, черен пипер
1,5 кг картофи
50 г масло
200 г кашкавал
Приготвяне:
Най-напред трябва да приготвите каймата. Нарежете на ситно лука и магданоза и ги добавете към нея. След това трябва да добавите яйцата, солта, черния пипер, кимиона и чубрицата.
Всичко се омесва добре и се оставя подправките да овкусят добре месото. През това време сложете обелените и нарязани на кубчета картофи да се варят. След като са готови, трябва да ги направите на картофено пюре.
Пасирайте картофите, добавете 50 г масло, мляко (колкото поеме до получаването на гладко пюре) и сол на вкус. След като и пюрето е готово изсипете каймата в тавичка. Хубаво я разстелете и върху нея изсипете картофеното пюре. Каймата и пюрето трябва да са еднакви на височина като пластове.
Сложете ги да се пекат на 180 градуса до готовност на каймата. След като каймата е готова, извадете тавата от фурната и поръсете ястието с настърган кашкавал и отново запечете леко.

 

1
2 3 4 5 6 7 8
Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft