Традиции за Нова година

Една от най-важните традиции при посрещането на Нова година е приготвянето специална празнична вечеря. Трапезата трябва да бъде богата и да има изобилие от блажни ястия. Почти задължително е свинското месо от прасето, което е заклано по Коледа. Според по-стари традиции, основното ядене трябва да бъде от птиче месо – най-често върху кисело зеле или пълнено с ориз, гъби, стафиди, лук, праз, моркови и др.