Сухата или продуктивна кашлица е често срещана особено по време на вируси и настинки. За щастие имаме рецептата за приготвяне на много ефикасен домашен сироп , който омекотява кашлицата, разрежда слузта и помага за решаването на проблема.
СИРОП ПРИ СУХА КАШЛИЦА - ЗА ОТХРАЧВАНЕ И БОЛНО ГЪРЛО
Продукти:
- 300 гр. захар
- 300 мл бира.
Процедура:
Сложете захарта в тенджера и я загрейте на слаб огън, докато се разтопи и карамелизира.
Внимателно и постепенно добавете бирата и продължете да варите на слаб огън около 20 минути. Затова е най-добре да използвате по-дълбока тенджера, защото при наливане на течността в горещия карамел бирата започва да се пени и да се надига.
След 20 минути изключете котлона и оставете сиропа да изстине напълно. След това го съхранявайте в бутилка или стъклен буркан и го затворете добре.
.jpg)
Съхранява се в хладилник. От това количество се получават около 300 мл сироп. По време на охлаждането можете да добавите 1-2 резенчета лимон за освежаване на вкуса.
.jpg)
Прецедете сиропа през цедка, за да се отдели от пяната.
УПОТРЕБА:
Три пъти на ден по 2-3 чаени лъжички. Колкото повече варите сиропа, толкова по-гъст става. Варенето за 20 минути дава необходимата гъстота, така че обърнете внимание на времето.
