Баницата е чудесно удоволствие, но изисква много тесто и ценно време за приготвянето му.. Ако имаше пакет кори, имаме страхотна идея какво да направите с него
Това оригинално ястие няма как да не ви хареса, защото съставките са гъби, пиле и сметана. Приготвя се много бързо, лесно и най-важното - не е банално и ще допадне на всички
Пита пай във фурната
СЪСТАВКИТЕ
1 цяла кора
400 г прясно мляко
300 мл сметана
250 грама кашкавал
400 г пилешко филе
1 лук
65 грама ориз
2 супени лъжици. л. брашно
1 домати
0,5 малки моркови
2 яйца
2 скилидки чесън
босилек на вкус
сол на вкус
Имайте предвид, че за подготовката на това ястие ще ви е необходим много дълбока форма за печене. Ако всички съставки са готови, скоро започнете готвенето!
(6).jpg)
ПОДГОТОВКА
- Оставете ориза да заври, и в същото време ситно нарежете пилешкото филе, лука, гъбите и морковите настъргани на едро ренде.
(8).jpg)
- В тиган запържете лука и морковите до златисто кафяво, добавете пилешко филе и задушете за 5 минути. След това добавете гъбите и оставете още 10 минути. Налейте 100 мл сметана, добавете щипка босилек и след това още 2 минути.
(6).jpg)
- Добавете свареният ориз и разбъркайте добре.
(4).jpg)
- Изрежете кората (гьоземето) по такъв начин, че да е удобно да се сложи върху тавата за печене. Имайте предвид, че слоевете трябва да са 5-7.
(3).jpg)
- Натъркайте хубаво тавичката с маслото и започвайте с реденето на слоевете.
(2).jpg)
- Нарежете доматите на филийки и ги поставете върху най-горния слой
(1).jpg)
- След това трябва да приготвите сосчето, с което за залеете ястието. Смесвате останалата сметана, брашното и яйцето в дълбока купа. Изсипете в сместа 2 скилидки чесън, сол и разбърквате добре. Залейте ястието и сложете настърган кашкавал отгоре
.jpg)
- Печете торта за 35 минути на 180 градуса. Ароматно лечение е готово!
(2).jpg)
А това видео със сигурност ще ви помогне да си приготвите по- лесно ястието!
