Картофена салата със сьомга и копър

Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Сварете ги в подсолена вода до готовност, като внимавате да не се разварят. Отцедете готовите картофи и ги оставете да изстинат напълно. Сьомгата накъсайте на малки парченца и я добавете към изстиналите картофи, а копъра накълцайте на ситно.
От олиото, оцета и подправките пригответе дресинг, с който залейте готовата салата и объркайте добре. Отгоре наръсете накълцания копър и поднесете.