10 рецепти за вкусна домашна лютеница

Продукти:
5 кг чушки
1 кг доматено пюре
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена чаша олио
1 кафейна чашка сол
1 кафейна чашка захар

Приготвяне:
Изчистените от семките,изпечени и обелени чушки се смилат, смесват се с доматеното пюре,добавят се солта и захарта,черния пипер.Олиото се загрява/без да завира/и на два-три пъти си излива по малко в сместа,като се бърка.Лютеницата се насипва в бурканчета,който се затварят и се стерилизират в продължение на 10 минути.