Балсамовият оцет - начини на употреба

 Ако решите да го загрявате, трябва да знаете, че при подобна термична обработка, сладостта му се увеличава за сметка на неговата киселинност.

Можете спокойно да добавите няколко капки върху ягоди със захар или пък боровинки – това ще направи плодовете още по-сладки и ще изостри вкусовите качества на плодовете.

 Не е подходящ за използване при правене на туршии, иначе при употребата на салати, спокойно можете да го замените с винения.

Помага при регулиране на артериалното налягане.