Пикантно кюфте

От съставките за кюфтетата объркайте сместа и оформете кюфтета. Оваляйте ги в брашно, разбито яйце и ги изпържете в олиото. Изпържените кюфтета поставете ги в огнеупорен съд, а в олиото, в което сте ги пържили, добавете брашното и със запръжката залейте кюфтетата. Залейте с нарязаните домати от консервата и с малко вода. Добавете сухите чушки, поставете във фурната в покрит съд на 180 градуса. Сосът трябва да изври до нивото на кюфтетата, но внимавайте да не загори. Накрая свалете капака и запечете за кратко.