Диети и рецепти с банани

Необходими продукти

* банани - 4 броя, по - твърди
* лимони - 1 брой
* ром - 2 с.л.
* захар - 2 с.л.
* брашно - 100 г
* нишесте - 50 г
* ванилия - 1 прахче
* олио - 2 с.л.
* яйца - 1 брой
* прясно мляко - 120 мл
* пудра захар - 100 г
* олио - за пържене

Приготвяне
Нарежете обелените банани на 2 по дължина. Поръсете ги с лимоновия сок, рома и захарта и ги оставете да престоят така за половин час.

Разбъркайте заедно брашното, нишестето, ванилията, олиото, яйцето и прясното мляко и оставете и панировката да престои 30 минути в хладилник.

Преди пърженето отцедете бананите, оваляйте ги хубаво в панировката и ги изпържете в сгорещена мазнина. Отцеждайте ги върху решетка и поднесете поръсени с пудрата захар.