Турска картофена салата

Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета.

Краставицата се обелва на ленти и се нарязва на колелца.

Зелената чушка се почиства и се нарязва на тънки ивички.

Нарязаните зеленчуци се смесват в купа.

Добавя се нарязаният надребно лук.

Поръсва се с наситнените магданоз, копър и мента.

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол, зехтин и червен пипер и се поръсва с малко леденостудена вода.