Уникален млечен продукт от Родопите се бори с рака

Той мощно убива ракови клетки, като от 100 загиват 81 при ежедневна консумация по 150-200 грама на ден, разказва 83-годипният проф. Христо Чомаков, който от 37 години работи върху продукта и здравословния ефект на съставките му. Най-добре е пастетът да се яде на закуска и на вечеря.

Силата му най-добре се изразява при 15-дневен курс за лечение, след което, за да се видят резултатите, може да се отиде на доплер, препоръчва проф. Чомаков. Млечният пастет се произвежда в родопска мандра, която работи само с мляко от кафява родопска крава.

Специфичните качества на млякото идват от чистотата на района, разположен на 1200 метра надморска височина. Млякото на кафявата родопска крава има още едно магическо свойство - особена киселинност, която се образува в началото на пашата. За чудодейния пастет пък се използват живи бактерии за подквасването.