Лесни рецепти за събота и неделя

Продукти:

Продукти:

5 яйца, 1 кофичка кисело мляко, по 1 супена лъжица оцет и брашно, 1/2 чаена чаша бяло вино, 2-3 скилидки чесън, 1/2 пакетче масло, сол, черен пипер.

Приготвяне:

Киселото мляко се разбива с 1 яйце, оцета и брашното.Разрежда се с виното.Подправя се със счукания чесън, сол и черен пипер.Разбърква се сместа и се изсипва в намаслена тавичка.Отгоре се чукват 4-те яйца внимателно, за да се запазят цели. Посоляват се, поръсват се с червен пипер и върху всяко са слага по парче масло. Запича се в силна фурна 15 минути.