Стъргани тиквички на фурна

Настържете тиквичките на ситно ренде. Оставете ги да се отцедят хубаво (както за кюфтета). След това ги изстискайте добре и ги объркайте със ситно нарязаните лук и чесън, яйцата, трохите от хляба, сол, ситно нарязан копър и по желание - сирене. Добавете и брашното. Разпределете получената смес равномерно в намаслена с олио тава. Отгоре покрийте с парченца масло или маргарин. Запечете ястието на силна фурна. Поднесете с млечно-чеснов сос или салата.