Домашни теглени кори със сирене - сладко препеченки, трудно някой ще устои на вкуса и аромата им!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Домашни теглени кори със сирене - сладко препеченки, трудно някой ще устои на вкуса и аромата им!
Домашни теглени кори със сирене - сладко препеченки, трудно някой ще устои на вкуса и аромата им!
admin
Добавена от: admin
4350
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг бяло брашно
2 супени лъжици нишесте
3 супени лъжици олио
1 супена лъжица сол
хладка вода - колкото поеме
700 гр. сирене
200 мл олио

В дълбок съд слагаме брашното, солта, 3 супени лъжици олио и нишестето. 

Водата добавяме постепенно и разбъркваме първо с дървена лъжица, а след това - с ръка, докато получим меко тесто, което лепи съвсем леко по ръцете. Направете тестото колкото можете по-меко, защото колкото е по-меко, толкова по-хубави ще станат корите.

Месете, докато се получи хубава и гладка топка тесто. След това го разделете на 8-10 части.

Всяка част намажете обилно с мазнина и ги оставете на топло, покрити с найлонова торбичка около 1 час.

Върху чист бял чаршаф разточете от тестото кори. Всяка кора разтегнете колкото можете по-тънко с ръце, като внимавате да не се скъсат.

Кората намажете с олио и поръсете със сирене или с друга плънка по избор и навийте на руло. 
Нарежете рулата на парчета. 
Повторете и с останалите топки тесто. Подредете парчетата в намазнена тава и печете на 190 градуса около 25 минути. 
След изпичането ги покрийте с кърпа и оставете да изстинат. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft