Картофена фокача

вход през zajenata.bg
Картофена фокача
admin
Добавена от: admin
6950
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

150 мл вода
250 гр брашно
100 гр картофи (1 голям)
1/4 пакетче мая за хляб
щипка розмарин (може и сух)
1 ч.л. мед или захар
2-3 с.л. зехтин

Картофите трябва да са сварени. В хладката вода се поставя маята, лъжичка мед или захар и 2-3 с.л. брашно и се оставя за 15 мин. Свареният картоф се настъргва и се смесва с брашното. Добавя се маята и розмаринът. Замесва се меко еластично тесто, като се добавя и част от зехтина. Оставя се да втаса за около час. В тава за печене се разстила като пита, намазва се със зехтин и се поръсва с розмарин (босилек). Може да се поръси с морска сол (ако сте почитатели на соленото) или с настърган кашкавал, както и да посипете с ядки или семена. Оставя се да втаса около 30 мин. Пече се на средна фурна на 190 градуса до готовност. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft