Ново проучване, публикувано в „European Journal of Nutrition“, показва, че редовната консумация дори на четири до шест чаши кафе на ден е свързана с по-нисък риск от физическа слабост при хора над 60-годишна възраст!
Изследването е обхванало над 12 000 възрастни хора и е проследило здравословното им състояние в продължение на дълъг период от време. Установено е, че тези, които редовно пият кафе, имат по-добре запазена мускулна маса, по-малка вероятност от падане и като цяло по-добра физическа функция, пише британският „Телеграф“.
Може би ще се интересувате
Хората от острова с най-дълга продължителност на живота ядат всеки ден храна, която е сред най-здравословните в света: Преди да се нахранят, те винаги казват тези три думи и се кълнат, че това е ТАЙНАТА НА ДЪЛГОЛЕТИЯТА
Основните ползи от кафето:
Кофеинът намалява умората и повишава бдителността.
Полифенолите, естествени растителни съединения, имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства - те помагат за предотвратяване на загуба на мускулна маса и подуване и поддържат общата функция на тялото.
Тригонелинът, по-малко известна съставка, може да поддържа когнитивното здраве и да подобрява паметта.
Препоръчителен начин на консумация, според изследване: черно, филтрирано кафе - най-здравословният вариант. Авторите на изследването подчертават, че най-големи ползи са наблюдавани при тези, които са пили черно, неподсладено кафе - без мляко и захар.