Лая Бласкес е испанка, която се мести да живее в Сърбия, започва собствен бизнес и постепенно се влюбва не само в страната, но и в местната кухня. Тя обаче се сблъсква с проблем, който дълго време не успява да реши – килограмите .
След години на строги диети, чувство за вина и неуспешни опити да отслабне, Лая стига до момент на пълно отчаяние.
Резултатът е впечатляващ – 20 килограма по-малко за девет месеца, без крайни ограничения и без пълна забрана на любимите ѝ храни.
Така изглежда Лая преди, снимка: Инстаграм
Преломният момент дошъл след поредното разочарование
Лая разказва, че дълго време не можела да разбере защо успява да се справя с големи житейски промени, но не и с отслабването.
Една вечер тя се разплакала в леглото, а партньорът ѝ бил до нея и се опитвал да ѝ помогне да намери решение.
„Една вечер си легнах и много плаках, а Андрей беше там, за да ме успокои и да ми предложи различни решения. Попитах го как е възможно да съм успяла да се преместя в Сърбия и да започна бизнес, а да не мога да се справя с диетата“, разказва тя.
Именно този момент я кара да промени изцяло отношението си към храненето и тренировките.
Започнала да тренира у дома
По настояване на партньора си Лая първоначално посещавала фитнес зала, но не се чувствала комфортно.
По думите ѝ имала усещането, че други хора я коментират, затова решила да премести тренировките у дома.
Тя си купила няколко гири и започнала да тренира сама.
„Реших да взема няколко тежести и да тренирам у дома три пъти седмично по половин час. Това ми е достатъчно“, обяснява тя.
Така вместо да следва изтощителен режим, Лая избрала кратки и редовни тренировки.
Един час ходене всеки ден
Към упражненията тя добавила и ежедневни разходки.
Макар да прекарвала голяма част от деня на крак в ресторанта, това според нея не било достатъчно.
снимка: Инстаграм
„Дори когато съм на крак през целия ден в ресторанта, трябва и да ходя. Не е достатъчно просто да стоиш – трябва да се разхождаш поне един час“, казва тя.
Освен движението Лая обръща внимание и на стреса.
Според нея отслабването станало много по-лесно, когато започнала да търси повече спокойствие в ежедневието си.
Четири хранения дневно вместо постоянни забрани
Основата на режима ѝ са четири хранения на ден – закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.
Сутрин тя става рано, пие кафе и тренира у дома.
След това закусва и отива на работа.
Обядът обикновено е около 12–13 часа.
И тук идва най-важното правило в нейния режим.
Зеленчуци и протеини на първо място
Лая не изключва напълно въглехидратите.
В менюто ѝ присъстват картофи, ориз и пълнозърнест хляб, но приоритетът са зеленчуците и протеините.
„Винаги първо са зеленчуците и протеините. Ям и въглехидрати, но под формата на картофи, ориз или пълнозърнест хляб. Най-много наблягам на протеините, защото ме държат сита и ми дават достатъчно енергия“, обяснява тя.
Сред храните, които добавила по-често в менюто си, са:
- яйца
- месо
- пилешко
- риба
- сирене
- кисело мляко
Освен това започнала да пие и значително повече вода.
Следобедна закуска и вечеря без чувство за вина
Около 17–18 часа Лая хапва нещо леко – шейк, кисело мляко или плод.
Вечерята също не се пропуска.
снимка: Инстаграм
Тя признава, че често огладнява преди сън, затова предпочита лесни и богати на протеини ястия.
Сред любимите ѝ варианти са омлет, малък тост с пушена сьомга или храна с авокадо и гуакамоле.
„Отслабването започва в главата“
За Лая най-голямата промяна не е в храната, а в начина на мислене.
Години наред строгите забрани я карали да изпитва тревожност и вина.
„Ако си кажа: „Не трябва да ядеш това“, ставам неспокойна и после ям три пъти повече“, признава тя.
Тогава стига до важен извод – едно любимо ястие няма автоматично да провали целия процес.
„Все още ям любимите си хлебчета и им се наслаждавам. Тази храна ме прави щастлива. Успях да отслабна, когато разбрах, че 1-2 хлебчета или един сладолед няма да ме накарат да напълнея. Това се случи, когато се научих да имам здравословно отношение към храната“, казва тя.
Бюрекът, хлебчетата и сармите остават в менюто
Лая не крие любовта си към сръбската кухня.
Сред любимите ѝ храни са пълнени бургери, бюрек с месо, хлебчета с различни добавки, каймак и малинов чийзкейк.
Тя харесва и големите порции, характерни за много от местните заведения.
Въпреки това вече не възприема тези храни като нещо „забранено“.
Ключът за нея е в баланса, а не в лишението.
Научила се да приготвя и сарми
Един от най-емоционалните моменти в адаптацията ѝ към живота в Сърбия бил моментът, в който се научила да прави сарми.
„Обичам да готвя и да приготвям сарми. Бях много щастлива, когато се научих да правя сръбска сарма – това беше моя мечта. Всички ме похвалиха и след това вече не съм испанка, а сръбкиня“, казва тя с усмивка.
Историята ѝ не е „тайна диета“
Самата Лая подчертава, че не е открила чудодейна формула.
Промяната идва от комбинацията между движение, умерен хранителен режим, достатъчно протеин, редовни хранения и най-вече по-здравословно отношение към храната.
Историята ѝ показва нещо важно – за някои хора устойчивото отслабване не идва чрез крайни забрани, а чрез режим, който може да се спазва дълго време.
Разбира се, това е личният опит на един човек, а не универсален модел. Индивидуалните нужди зависят от здравословното състояние, възрастта, активността и други фактори, затова при значително наднормено тегло или здравословни проблеми е разумно режимът да бъде обсъден с лекар или квалифициран диетолог.
