Коктейлни шишчета с диня и скариди

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Коктейлни шишчета с диня и скариди
Коктейлни шишчета с диня и скариди
admin
Добавена от: admin
4048
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 средно голяма диня, обелена и почистена от семките, нарязана на кубчета (около 32 кубчета)
32 големи скариди, почистени, сварени и охладени
1/2 връзка босилек
2 скилидки чесън, счукани
1 с.л. прясно настърган джинджифил (или 1 ч.л. сух)
1/4 чаша фъстъчено масло
1/2 чаша оризов оцет (или леко овкусен оцет)
1 с.л. соев сос
сол и черен пипер на вкус
8 бамбукови шишчета 

В малка купа разбийте оцета и фъстъченото масло, докато се смесят напълно. Добавете чесъна, джинджифила и соевия сос, докато се получи гладка смес. Опитайте соса на вкус и добавете сол и черен пипер. Излейте по-голяма част от дресинга върху скаридите, като запазите малко от соса за дип. Охладете маринованите скариди за 1 час в хладилника. Редувайте скаридите с парченцата диня и листенца босилек, като ги нанизвате върху шишчетата. Поднесете готовите шишчета с останалия сос.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft