Крем супа със сьомга и броколи
4 Януари 2012
26813
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
сьомга - 300 г котлет
картофи - 2 броя
лук - 1 малка глава шалот
моркови - 2 голям
броколи - няколко малки розички
джинджифил - 1 щипка
индийско орехче - 1/4 ч.л.
черен пипер
сол
зехтин - 3 с.л.
сметана - за поднасяне, по желание
Нарежете почистените зеленчуци и ги сложете да се варят в подсолена вода, колкото да ги покрие. Щом омекнат, супата се сваля от котлона и всичко се пасира, като се добавят подправките заедно със зехтина.
Вътре се пускат парчета нарязана сьомга и броколи и се връща на котлона да поври за 10-15 минути.
По желание поднесете крем супата с лъжица сметана и стръкчета пресен лук.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
