Локумени кифлички с кисело мляко

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Локумени кифлички с кисело мляко
Локумени кифлички с кисело мляко
alex
Добавена от: alex
4555
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

мас - 240 г свинска
яйца - 1 бр.
кисело мляко - 200 г
захар - 110 г
сода - 1 ч.л. равна, бикарбонат
локум - 300 г
брашно - 450 г

ЗА ОВАЛВАНЕ
пудра захар - 150 г
ванилена захар - 3 пакетчета

Това е една страхотна идея как да си направите кифлички за закуска

Предварително извадете продуктите на стайна температура за около час.  Загасете содата в киселото мляко. Разбийте яйцето със захарта. Добавете киселото мляко със содата и маста. Пресейте брашното и го добавете към сместа. Замесете меко тесто. Разрежете го на части. 

Разточете едната част на кръг или правоъгълник по избор и нарежете на дълги и тънки триъгълници. В широката част поставете малко локум и навийте като кифличка. Направете така с цялото тесто.  Подредете в тава застлана с хартия за печене и изпечете в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути или докато порозовеят. 

Тъй като моите локумки станаха с големина на кифличка ги пекох за около 25 мин. Ако ги направите по-малки, времето за печене трябва да е около 12-15 мин. При готовност извадете и оваляйте хубаво в пудра захар, смесена с ванилия. Приберете в кутия за съхранение

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft